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往期回顾
 从元气满满的早午餐， 到摘得厨帽荣耀的高级餐厅， 再到充满仪式感的精致下午茶， 堪培拉正用自己独特的味道， 俘获每一颗挑剔的心。 🥯元气 / 早午餐榜单 Best of the Brunch 在堪培拉，Brunch是非常讲究的一餐。无论是入口即化的法式吐司、色彩缤纷的巴西莓果碗，还是带有独特风味的绵软炒蛋，都值得你一一去探索与品尝。 #01 East Row Specialty Coffee 📍Shop 2, 121 London Circuit Canberra ACT 2601🔗east-row-specialty-coffee.square.site  #01 East Row Specialty Coffee 右滑查看更多图片     在这家城市咖啡馆，一进门就能闻到现磨咖啡的迷人香气。菜单上有经典的早午餐美食和令人垂涎的网红菜品，如班尼迪克蛋和甜甜圈风味的法式吐司等等，都是人气之选。 ———— #02 Pollen Café (Australian National Botanic Gardens) 📍Clunies Ross St Acton ACT 2601 🔗www.pollencafe.com.au  #02 Pollen Café 右滑查看更多图片     坐落于澳大利亚国家植物园这片绿洲之中，Pollen Café以其令人惊艳的室内设计和美味的食物而闻名。被新鲜的花束所环绕，沐浴在充足的自然光中，这里处处都透露了优雅和温馨。华夫饼、牛角包班尼蛋或是烟熏鳟鱼沙拉，都广受好评。 ———— #03 Mocan & Green Grout📍1/19 Marcus Clarke St Canberra ACT 2601🔗mocanandgreengrout.net  #03 Mocan & Green Grout 右滑查看更多图片     一边品尝咖啡，一边欣赏厨师在温馨的厨房中为你精心准备美味佳肴。咖啡馆以翻新的木材作为装饰，配以巧妙的设计细节，完美展现了NewActon艺术区的独特风格与优雅气质。 ———— 🥘获奖 / “厨帽餐厅”榜单 Chef-hatted Restaurants #01 Raku📍Shop DG36C/148 Bunda St Canberra ACT 2601🔗www.rakudining.com.au  #01 Raku 右滑查看更多图片     以日本传统手工陶艺命名，这种陶器在开放式火焰中烧制而成，同样精湛的技艺也被应用于他们的菜肴中。不仅出品的刺身和握寿司堪称典范，而且在炭火上烤制的肉类、海鲜和蔬菜也别具风味。 ———— #02 The Boat House📍Grevillea Park, Menindee Dr Barton ACT 2600🔗theboathouse.restaurant  #02 The Boat House 右滑查看更多图片     想要一边欣赏水景一边用餐？The Boat House将是你的不二之选。主厨John Leverink精心呈现现代澳大利亚菜肴，以最新鲜的食材和精致的摆盘著称，营造出优雅的用餐氛围。在夏天时，不妨在餐厅户外的Armada Bar小酌一杯，让自己完全沉浸在这美景之中。 ———— #03 Otis Dining Hall📍29 Jardine St Kingston ACT 2604🔗otisdininghall.com.au  #03 Otis Dining Hall 右滑查看更多图片     主厨Damian Brabender的代表之作——Otis胡椒牛排，由熟成菲利、白兰地酱汁和丝木胡椒精心制作，吸引了无数回头客。温馨而放松的氛围，以时令食材为主的菜单，都为这家餐厅奠定了完美的基调。 ———— 🍰精致 / 下午茶榜单 Indulge with a High Tea High Tea起源于英国维多利亚时代， 以红茶、司康饼、精致点心，以及三层点心盘为特色，象征着英式的传统和精致的生活方式。而堪培拉的下午茶，也绝对值得一试。 #01 The Tea Lounge（Hyatt Hotel）📍120 Commonwealth Ave Yarralumla ACT 2600🔗hyatt.com/en-US/hotel/australia/hyatt-hotel-canberra-a-park-hyatt-hotel/canbe/dining/the-tea-lounge  #01 The Tea Lounge 右滑查看更多图片     作为堪培拉历史最悠久的下午茶，The Tea Lounge位于一座被列为历史遗址的建筑内，坐拥精致优雅的花园景致，在这里，你既可以感受1920年代的迷人氛围，同时又可以品尝到经典的下午茶糕点，如新鲜出炉的司康饼、各式手指三明治，以及一系列诱人的蛋糕和甜品。 ———— #02 White Rabbit Cocktail Room📍65 Northbourne Ave Canberra ACT 2601🔗www.whiterabbitroom.com.au  #02 White Rabbit Cocktail Room 右滑查看更多图片     跟随爱丽丝跳进兔子洞，在堪培拉的White Rabbit Cocktail Room体验一场别具一格的Tipsy Tea下午茶之旅。以爱丽丝梦游仙境为主题，精致的甜咸糕点搭配创意鸡尾酒或顶级法国气泡酒，将奇幻氛围与美食完美融合。 ———— #03 The Marion📍Act Parks Depot, Barrine Dr Parkes ACT 2600🔗themarion.com.au  #03 The Marion 右滑查看更多图片     在宁静迷人的伯利·格里芬湖畔，体验堪培拉最精致的下午茶，向传统致敬。你还可以选择无限畅饮套餐——气泡酒和含羞草（Mimosa）鸡尾酒可以无限续杯。The Marion与位于悉尼的The Tea Room QVB以及Gunners' Barracks等餐厅都隶属于澳大利亚知名餐饮集团Grand Pacific Group，以提供精致的下午茶体验和优质的餐饮服务而闻名。 ————    因篇幅有限，今天的分享就到这里啦！欢迎小伙伴们在评论区留言，分享你心中私藏的餐厅哦！ 想要进一步了解堪培拉的童鞋， 可不要错过位于澳洲首都的Top50强名校 ——澳国立大学！ 想要了解更多关于这所名校的资讯， 欢迎小窗ANU官方一级代理澳信教育了解！ 澳信教育集团成立于2004年，专注于英国、澳洲和新西兰等国家的院校申请，是集留学、移民、投资、就业等专业服务为一体的教育咨询公司。总部位于美丽的海滨城市悉尼市市中心，在北京、长沙、武汉、深圳、广州等地均设有办公室，并且在全世界各地拥有几百家合作学校和机构。扫描上方二维码关注我们澳信教育集团公众号。 往期回顾 |
