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澳洲葡萄酒 | 那些你可能不知道的"冷"知识

珀斯君 澳洲新鲜事 2024-10-11 22:06 112人围观






那些你可能

不知道的"冷"知识

澳洲葡萄酒





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说起澳洲葡萄酒

是不是想到了比如巴罗萨谷、

麦克拉伦谷这些知名产区?

其实,澳洲酒的世界还有一些

你可能不知道的“冷”知识哦!











以上图源 均来自网络媒体

比星座还多的澳洲酒产区

你知道吗?澳洲有65个葡萄酒产区哦。每个产区的地形、土壤和气候都大不相同。

但神奇的是,它们都种有设拉子(Shiraz)和霞多丽(Chardonnay)呢。



↓霞多丽  | 设拉子→



以上图源:www.veer.com

有着很多别称的马尔贝克

你知道吗?在澳洲,马尔贝克(Malbec)还有马尔白克、玛碧、玛尔贝克等超过50种别称。



图源:www.veer.com

悠久历史的老藤葡萄酒

你知道吗?在澳洲,拥有种植于19世纪中期的,古老的设拉子葡萄树,而今依然可用于酿造佳酿。



图源:来自网络媒体

方便开启的螺旋盖

你知道吗?在澳洲,几乎大部分的葡萄酒会使用螺旋盖作为瓶盖,这意味着基本不用担心找不到开瓶器而尴尬。



图源:来自网络媒体

从律师到葡萄酒评论家

你知道吗?詹姆斯·哈利德(James Halliday),这位澳大利亚受人尊敬的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家,年轻时竟然是一位律师。



图源:来自网络媒体

詹姆斯·哈利德(James Halliday)

夏 迪

传承171年悠久酿酒历史澳洲品牌

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起源于1853年的夏迪酒庄,作为澳洲历史悠久的葡萄酒品牌之一,在澳洲葡萄酒品牌中有着较高的知名度。其产品销售广泛,累计销量数亿瓶。在英国,夏迪葡萄酒多年来受到消费者的欢迎。在澳大利亚,夏迪酒庄是众多具有影响力的葡萄酒及烈酒品牌之一。

现今夏迪酒庄的品牌影响力在葡萄酒行业中具有显著地位,以其171年的酿酒历史、独特的风味、精湛的工艺和严格的品质控制,连续10年被James Halliday评为双红五星酒庄。



夏迪酒庄的产品以其多样化的风味和口感而受到推崇,包括佐餐、强化和起泡酒等多种类型。无论是醇厚的红葡萄酒还是清爽的白葡萄酒,都能迎合不同消费者的口味需求。



百年夏迪 · 品质如一

夏迪密语系列葡萄酒

夏迪密语设拉子干红

01



夏迪密语赤霞珠梅洛干红

02



夏迪密语霞多丽干白

03



夏迪密语莫斯卡托甜白

04

有着浅稻草绿色。新鲜浓郁的果肉芳香,微妙的新鲜压榨葡萄的特征,是一款活泼的果味十足的美酒。丰富,新鲜的夏季水果和葡萄的果味,以及甜美的莫斯卡托风味。温和的酸度与甜度平和,活泼丰富,十分平易近人。



夏迪密语珍藏起泡

05





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