 酒哥荐酒 总第1779款  近两年澳洲雷司令超级大热门，本土都一瓶难求的超级新星Rieslingfreak（雷司令怪杰）——一家致敬雷司令、且专一于雷司令的酒庄，自2009年开启单一品种之旅。  虽无别家西拉、长相思遍地开花，15年深耕铸剑的Rieslingfreak还是自然而然揽下James Halliday 2023年红五星级及Wine Companion和The Real Review·双Top 100酒庄。Robert Parker/WA团队也是进场给予96-97高分好评。  并且，Rieslingfreak也是澳洲本土零售端的销冠，被冠以“人民之选”（Diferent Drop People's Choice）。本次上新的便是他家3个96高分的No.8半甜白及双97高分的No.10，双款同价￥188，整箱囤更划算！ Rieslingfreak No.8 Polish Hill River Schatzkammer Riesling 2024  源自克莱尔镇东南5公里的Polish Hill River葡萄园，该酒园由Jaeschke家族管理，他们2010年从奔富（Penfolds）手中购下此地，葡萄园种植在灰棕色壤土，覆盖着砂质石灰岩和页岩。 8号雷司令的仅0.4公顷D6小种植区，坐落于一条小沟壑中，背部是陡峭山坡，南边是绿树成荫小溪岸，树龄约20年，种植于44年藤龄的根茎上，按东南方向种植，葡萄中含有天然酸度。媲美德国Kabinett风格酿造，不锈钢罐陈酿2个月，残糖量约32g/L，散发着迷人的西番莲、奶油苹果、菠萝和依兰香气，酸甜鲜爽，余味清脆可口。   96分，James Halliday： “Jaeschke家族在Hill River葡萄园酿造的雷司令，口感油润，残糖约32g/L，是澳大利亚Kabinett风格。颜色偏淡，带绿色闪光，散发着酸橙、葡萄柚、荔枝、奶油冻苹果和柚子的纯净细腻芳香，富有表现力，点缀橙花、鸡蛋花、河石和一丝隐约泥土菌丝味道。令人着迷的纯净雷司令，其精细的张力绝对比你想象中还干，有着细腻矿物节奏，鲜味迷人，悠长的酸橙冰糕回味，超赞的体验。”  96分，Decanter：   Rieslingfreak No.10 Zenit Riesling 2023  荣获The Real Review 2023伊顿谷雷司令47款中的第壹位，2023年份的10号干型雷司令还是拿下Stuart knox和Huon Hooke高分的优质大年。  50%来自Clare谷Polish Hill River、50% 来自High Ede的Flaxman山谷，出自三个精挑细选的优质久远，毫不费力地将Polish Hill River的柔滑微妙白垩风味与Flaxman Valley无限活力和严谨结构融为一体，创造出刀锋般精准完美且平衡的雷司令。  精致鲜爽的酸橙、蜜脆苹果、香水柠檬、桃木和玫瑰水般诱人香气，口感原始纯净，柔软如天鹅般丝绒触感和温润的酸度，赋予余味轻盈的优雅感。 97分，Stuart knox： “淡雅的青柠色，散发着异域风情的栀子、酸橙皮和烤孜然的香气，紧致近乎高度紧绷，但水果的集中度和酸度的驱动力相匹配。一丝甜味给味蕾核心带来饱满感，并为了解这款雷司令随时间推移所发展样貌提供一个窗口，这些力量和张力确保其惊人长度，余味点缀滑石和柑橘的悠长风味。” 97分，Huon Hooke：    雷司令怪杰酒庄（Rieslingfreak）成立于2009年，光看名字就知道他家对雷司令的执着。庄主兼酿酒师John Hughes本人虽名气不大，却被葡萄酒女王Jancis Robinson在专栏中公开点评为“非比寻常的雷司令极客”。   他跟雷司令的情缘可谓是“千丝万缕，近乎疯狂”：酒庄本体仿佛一座巨大了雷司令“实验室”，John还根据酒园风土不同标注序号，全部都只种植不同变种的雷司令，全部采用人工手采，并且根据风土不同酿造，出品的雷司令也按照地块标注上编码（目前能查到的有编码No.50，数量之多难以想象）。   类型：干型/半甜白葡萄酒 产区：澳洲葡萄：雷司令  关注「酒哥精选」 获取更多优惠和推荐每周上新哦~ 近期推荐       |
